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恐怖的食品添加物---日本食品添加物之神(安部 司) 的良心著作

發佈日期     2011.06.05

http://blog.yam.com/Cyehome/article/9454533---恐怖的食品添加物

恐怖的食品添加物---日本食品添加物之神(安部 司) 的良心著作

分類：書蟲記事

2008/11/01 14:34

OS:這是信件轉寄的PPT作成圖檔,

這本書很薄一本,但裡面都是重點!

看樣子還是少吃加工的食品比較安心!


 



















 




















 






















http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?LID=se008&kmcode=2014630025683&Actid=tornado&partner=

作者介紹

 

安部 司

1951年出生於日本福岡縣。畢業於山口大學化學系。曾任職於食品添加物公司，現為自然海鹽產品「最進之鹽」研究技術部長、有機農業JAS判定員、水質第一種公害防止管理者。對食品的內幕及食品添加物的真相知之甚詳，被稱為「食品添加物之神」。安部先生以食品添加物的真相為主題的演講在日本場場爆滿，2005年於日本出版的這本處女作《恐怖的食品添加物》造成非常大的迴響，短短一星期銷售量便突破一萬本，在雅虎日本網路書店上，更獲得了高達四點五顆星的評價。